en ce samedi 5 Juillet, offrons des fleurs à  Antoine  et aussi à..  

Plantes médicinales, herbes de bonn'santé




Petite pervenche
Vinca minor L.
Son nom vient du latin Vincire qui signifie "lier, enlacer" en allusion à ses tiges sarmenteuses et flexibles.


"La Pervenche, contre tout mal,
prend sa revanche"

Sa couleur séduit toujours...
une Pervenche
N'est ce pas le nom attribué aux agentes chargées
de faire respecter le stationnement dans nos villes ?
une Pervenche mouillée
se dit d'une femme aux yeux bleux intenses !
une robe pervenche
désigne l'aspect des plus grands crus.
Les oenologues disent bien
"c'est le vin couleur de pervenche qui est le meilleur !

   Suspectée de détenir un démon...
de nombreux rituels de cueillette sont nés !
"O pervenche, laisse toi prendre avec tes nombreuses qualités, viens à moi ornée de ta vertu, pourvois-moi de telle façon que je sois toujours prospère, protégé contre les poisons et autres maux"

   Symbole de l'éternité..
En Flandre, elle jonche le chemin que suit
les futurs mariés pour se rendre à l’église,
la fleur symbolise l'innocence de la fiancée,
les feuilles la pérennité de sentiments amoureux.

   En 1864, Madame de Sévigné ..
écrivait à sa fille, Madame de Grignan :
"Enfin, ma bonne, quoi qu'il en soit, consolez-vous et guérissez-vous avec votre bonne pervenche, bien verte, bien amère mais bien spécifique à vos maux et dont vous avez senti les grands effets. Rafraichissez-en votre poitrine enflammée."

Surnoms Bergère
Buis bâtard
Lierre de terre
Violette de chien, de loup
Violette carrée
Violette des monts
Violette des serpents
Violette de sorciers
Famille Apocynacées
Couleur fleur bleue pur parfois blanche
Taille 15 à 20 cm
Signes
particuliers		 plante vivace, glabre, couvre-sol,
longues tiges persistantes, radicantes,
feuilles opposées, coriaces, luisantes, ovales-elliptiques, régulièrement rétrécies aux extrémités, très glabres,
fleur solitaire, pédoncule plus long que la feuille correspondante, corolle large à lobes obovales en coin, tronqués non acuminés, calice à lobes triangulaires, plus court que le tube de la corolle
Vertus astringent, hémostatique, hypotenseur, antigalactogène,
stimulant de la circulation cérébrale (mémoire, concentration)
Utilisations
officinales 		usage interne
insuffisance coronarienne, problèmes de mémoire dus à une mauvaise circulation, diarrhée, hypertension artérielle
Contre- indication grossesse, hypertension intracrânienne
fleurs de mars à Mai
dans les sous bois frais, cépées, talus
jusqu'à 2000 m d'altitude.
     
  Récolter les feuilles toute l'année.
  la pervenche contient de la vincosine (un alcaloïde indolique), des acides protocatéchiques et caféiques, des hétérosides, et sels minéraux (Na, K, Ca).
 
   Vin des Sorciers !
Récolter 100 g de jeunes pousses feuillées,
les laver à l'eau vinaigrée si besoin.
Mettre à macérer dans un verre d'eau de vie
pendant 1 à 2 journées.
Puis, faire tièdir 1 L de bon vin rouge
additionné de 200 g de miel.
Mélanger le tout, laisser refroidir puis filtrer.
Laisser vieillir 3 mois minimum avant de déguster.

C'est un excellent vin fortifiant
dont le docteur Leclerc dit le plus grand bien !



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