en ce mardi 15 Juillet, offrons des fleurs à  Donald  et aussi à..  

Plantes médicinales, herbes de bonn'santé




Romarin
Salvia rosmarinus Spenn.
= Rosmarinus officinalis L.
Rosmarinus en latin signifie Rosée de mer.
Herbe sacrée pour les Romains, ils en tressaient des couronnes qu'ils coiffaient pour certaines fêtes
et qu'ils déposaient sur les tombeaux pour assurer aux morts un séjour paisible dans l'au-delà !


Herbe culinaire poussant à l'état sauvage
sur le pourtour méditerranéen,
"Ses fleurs ont la couleur du ciel
et apparaissent le jour de la Passion"
depuis que la Vierge Marie aurait étendu
sur ses rameaux les langes de l'Enfant Jésus.


   L'eau de la Reine de Hongrie...
En la cité de Bude, au royaume de Hongrie, s'est trouvé écrite la présente recette dans les Heures de la Sérénissime princesse Donna Izabella, reine de Hongrie.

"Moi Donna Izabella, Reine de Hongrie, agée de soixante et douze ans, infirme des membres et goutteuse, ai usé un an entier de la présente Recette, laquelle me donna un Hermite que je n'avais jamais vu, et n'ai su voir depuis, qui fit tant d'effet sur moi, qu'à même temps je guéris et recouvrai les forces, en sorte que paraissant belle à un chacun, le Roi de Pologne me voulut épouser ; ce que je refusai pour l'amour de Notre Seigneur Jésus-Christ, croyant que cette recette m'avait été donnée par un Ange :

"Prenez de l'esprit de vin distillé quatre fois 30 onces, des fleurs de romarin 20 onces : mettez le tout dans un vase bien bouché l'espace de cinquante heures, puis distillez dans un alambic au bain-marie. En prenez le matin une fois la semaine une dragme avec quelqu'autre liqueur ou boisson, ou bien avec de la viande, et en lavez le visage tous les matins, et en grottez le mal des membres infirmes."


   Le matin à jeun...
mangez quelques fleurs à la croque au sel
avec les feuilles les plus prochaines
pour "aiguiser la vue" !

Surnoms
Encensier
Herbe aux couronnes
Herbe des troubadours
Rose-marine
Famille Lamiacées
Couleur bleu pâle au violet
Taille peut atteindre 2 m
Signes
particuliers
fleurs en épi dense,
feuilles persistantes et coriaces,
plus longues que larges.
Vertus cholagogue, cholérétique, diurétique,
anti-infectieux respiratoire, tonique général
Utilisations
officinales
usage interne
anémie, insuffisance hépatique, jaunisse, ictère, cholécystite, calculs biliaires, goutte, infections bronchiques et ORL,
règles douloureuses
usage externe
douleurs articulaires et musculaires
Précautions d'emploi certains des constituants du romarin ont un effet convulsivant.
Contre-indications jeune enfant, femme enceinte (y compris la feuille en tisane),
L'huile essentielle de romarin par voie orale est déconseillée et contre-indiquée chez l'enfant, la femme enceinte et allaitante.

d'Avril à Septembre
sur les lieux secs et chauds
jusqu'à 1800 m d'altitude.
 
Récolter les sommités fleuries,
faire sécher à l'ombre.
Infusion fleurie stimulante
30 à 50 g de sommités fraiches ou sèches
par litre d'eau bouillante.
Laisser infuser couvert pendant 10 minutes.
Bien filtrer à travers un linge fin
car le feutrage des feuilles pourrait se planter
dans la gorge déjà inflammée !
Sucrer avec du miel.
 
  pour le teint gaté de lentilles...
Placer 50 g de sommités fleuries
dans 1/2 L d'eau ou de vin blanc.
Faire bouillir deux minutes
puis laisser infuser pendant 15 minutes.
Appliquer cette lotion 2 fois par jour
sur le visage pour combattre les rides
et faire disparaître les tâches de rousseur !

Anny Cordy a confié à un magazine
qu'elle a entretenu son teint
par des pulvérisations d'eau de romarin.




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